Andere Tracker
Mit Nährwerten aus Deutschland
Verstehe deine Mikronährstoffe.
Fotografiere dein Essen oder sag einfach, was du gegessen hast. kerne erkennt die Zutaten und berechnet 45 Nährwerte aus dem Bundeslebensmittelschlüssel, der offiziellen deutschen Lebensmitteldatenbank.
Foto erkannt10 Zutaten · 612 kcal
45 Nährstoffeaus dem BLS berechnet
Vom Foto zu den Nährwerten
Schnell erfasst, einfach korrigiert.
Mach ein Foto, und kerne erkennt Zutaten und Mengen. Was nicht stimmt, änderst du in ein paar Sekunden.
- Mengen anpassen. Doch zwei Brötchen statt einem? Kurz antippen und die Menge ändern.
- Zutaten tauschen. War es Hähnchenbrust statt Schenkel? Wähl einfach die passende Variante aus dem BLS.
- Quelle immer sichtbar. Bei jeder Zutat steht, woher die Werte kommen: aus dem BLS, von Open Food Facts oder aus einer KI-Schätzung.
Mehr als Kalorien
Kalorien sind nur der Anfang.
kerne zeigt dir auch Vitamine und Mineralstoffe wie B12, Eisen, Zink oder Folsäure. Jeden Wert misst kerne an deinem persönlichen Tagesbedarf nach der DGE.
Vitamine
Vitamin A
134%
Vitamine
Vitamin B12
88%
Vitamine
Vitamin C
112%
Vitamine
Vitamin D
42%
Vitamine
Vitamin E
95%
Vitamine
Vitamin K
76%
Mineral.
Eisen
64%
Mineral.
Kalzium
81%
Tagesziel
12 von 13 Nährstoffen ≥ 70%.
Heute
Mineral.
Magnesium
103%
Mineral.
Zink
71%
Mineral.
Kalium
89%
Vitamine
Folsäure
78%
Sonst.
Salz
91%
Fettsäuren
Omega-3
45%
Fettsäuren
Gesätt. FS
124%
Sonst.
Ballaststoffe
95%
Sonst.
Zucker
108%
≥ 70% Tagesbedarf
Zu wenig
Über dem Limit
Datenquelle: BLS 4.0 · Referenzwerte: Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Vier Wege zur Mahlzeit
Logge, wie es gerade passt.
Mit einem Foto geht es am schnellsten. Du kannst deine Mahlzeit aber auch einsprechen, den Barcode scannen oder sie suchen.
Foto
Gut für Selbstgekochtes: kerne erkennt Zutaten und Mengen auf dem Bild.
10 Zutaten erkannt · 12 Sek.
Stimme
Sag einfach, was du gegessen hast. Daraus wird eine Mahlzeit, die du vor dem Speichern prüfst.
„Zwei Eier, ein Toast …“
Barcode
Scanne die Verpackung. Open Food Facts kennt über 3 Millionen Produkte.
3 Mio.+ Produkte verfügbar
Suche
Einfach eintippen. Grundzutaten kommen aus dem BLS, Markenprodukte von Open Food Facts.
Zuletzt verwendet ganz oben
Personalisierung
Ziele, die zu dir passen.
kerne berechnet deinen täglichen Nährstoffbedarf nach den Referenzwerten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, passend zu dir und deinen Zielen.
- Persönliche Tagesziele. Für Vitamine, Mineralstoffe und Makros, berechnet nach den DGE-Referenzwerten.
- Dein Profil. Alter, Geschlecht und wie aktiv du bist, fließen in die Berechnung ein.
- Deine Schwerpunkte. Wähl bis zu drei Ziele, etwa Knochengesundheit oder Immunsystem. Die passenden Nährstoffe stehen dann auf dem Startbildschirm, in den Rezepten und beim Coach vorne.
- Verläufe. Du siehst deinen Tag, deine Woche und wie sich einzelne Werte entwickeln.
Neu: KI-Coach
Frag dein Ernährungstagebuch.
Der Coach kennt deine Mahlzeiten, Tageswerte und Ziele. Deshalb bekommst du Antworten zu deinem Essen und keine allgemeinen Tipps.
- Echte Zahlen. Jede Zahl, die der Coach nennt, stammt aus deinem Tagebuch.
- Konkrete Ideen. Liegst du heute bei Eisen noch unter deinem Ziel, schlägt der Coach Lebensmittel und Rezepte vor, die zu deiner Ernährungsweise passen.
- Klare Grenzen. Der Coach ersetzt keine ärztliche Beratung. Bevor du ihn nutzt, siehst du, welche Daten er bekommt, und stimmst zu.
CoachDein Ernährungs-Begleiter
Wie sieht's heute mit Eisen aus?
Du liegst gerade bei 64 % deines Eisen-Ziels. Beim Abendessen ist noch Luft, zum Beispiel mit Linsen oder Spinat. Passende Gerichte findest du im Rezepte-Tab.
Und diese Woche insgesamt?
Der Coach ersetzt keine ärztliche Beratung.
Neu: Rezepte
Rezepte, gefiltert nach Nährstoffen.
Jedes Rezept hat vollständige Nährwerte pro Portion. Du filterst nach Nährstoffen, und ob ein Gericht „reich an Eisen“ ist, misst kerne an deinem eigenen Tagesbedarf.
- Nach Nährstoffen filtern. Zum Beispiel reich an Eisen, Folat, Jod oder Calcium. Deine Fokus-Nährstoffe stehen vorne.
- Passend zu deiner Ernährungsweise. Ob vegan, vegetarisch oder pescetarisch: Der Filter richtet sich nach deinem Profil.
- Vom Rezept ins Tagebuch. Portionen anpassen, Schritt für Schritt kochen und das Gericht mit einem Tipp eintragen.
Die Rezeptbilder sind teils KI-generiert.
Reich an Eisen?gemessen an deinem Bedarf
Dein Ernährungskreis
Deine Woche in einem Bild.
Nach einer Woche wird aus deinen Mahlzeiten dein persönlicher Ernährungskreis. Er ist an den Ernährungskreis der DGE angelehnt und zeigt die Lebensmittel, die du am häufigsten gegessen hast. Du kannst ihn auch teilen.
Beispiel. Die Lebensmittel-Bilder sind KI-generiert.
Im Vergleich
Warum kerne?
Kalorien-Tracker gibt es viele. kerne ist für alle, die es genauer wissen wollen, mit deutschen Daten und offiziellen Referenzwerten.
kerne
Foto-basierte Erfassung
Mit Mengenschätzung
Inzwischen üblich
Mikronährstoffe
45 Werte · BLS 4.0
~ Oft nur Makros oder wenige Werte
DGE-Referenzwerte
~ Oft ohne Referenzwerte oder pauschal
KI-Coach mit deinen Daten
Antwortet mit deinem Tagebuch und dem BLS
~ Wenn vorhanden, meist ein allgemeiner Chatbot
Offizielle deutsche Datenbank
BLS 4.0
~ Oft US-Daten, Quelle oft unklar
Dein Ernährungskreis zum Teilen
Deine Woche in einem Bild
Werbefrei, kein Werbe-Tracking
Häufige Fragen.
Für wen ist kerne?
Für alle, die mehr über ihre Ernährung wissen wollen als Kalorien und Makros. Besonders, wenn dir Vitamine und Mineralstoffe wichtig sind, zum Beispiel beim Sport.
kerne nutzt offizielle deutsche Nährwertdaten. Viele andere Tracker sind auf die USA ausgerichtet und kennen deutsche Lebensmittel nur teilweise.
kerne nutzt offizielle deutsche Nährwertdaten. Viele andere Tracker sind auf die USA ausgerichtet und kennen deutsche Lebensmittel nur teilweise.
Woher kommen die Nährwerte?
Aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), der offiziellen deutschen Lebensmitteldatenbank des Max Rubner-Instituts. Er enthält über 7.000 Lebensmittel mit geprüften Nährwerten.
Für verpackte Produkte und Marken nutzt kerne Open Food Facts, eine offene Datenbank mit über 3 Millionen Produkten. Die Angaben dort stammen von den Verpackungen, bei Mikronährstoffen fehlt deshalb manchmal etwas. Wo es geht, nimmt kerne die Werte aus dem BLS.
Für verpackte Produkte und Marken nutzt kerne Open Food Facts, eine offene Datenbank mit über 3 Millionen Produkten. Die Angaben dort stammen von den Verpackungen, bei Mikronährstoffen fehlt deshalb manchmal etwas. Wo es geht, nimmt kerne die Werte aus dem BLS.
Welche Nährstoffe zeigt kerne?
Derzeit 45: Vitamine wie A, B12, C, D, E, K und Folsäure, Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium, Magnesium und Zink, essenzielle Aminosäuren, Makronährstoffe, Fettsäuren, Ballaststoffe, Zucker und Salz. Für alle gibt es offizielle Referenzwerte, meist von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), für die Aminosäuren von WHO und FAO.
Funktioniert kerne auch für internationale Gerichte?
Ja, mit Einschränkungen. Der BLS kennt viele international übliche Lebensmittel wie Reis, Pasta, Linsen, Tofu oder Olivenöl. Am genauesten ist kerne bei selbst gekochten Gerichten aus Grundzutaten, die es in Deutschland gibt. Für verpackte Produkte gibt es Open Food Facts mit über 3 Millionen Einträgen.
Was ist die DGE?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung veröffentlicht Referenzwerte dafür, wie viel man täglich von einem Nährstoff aufnehmen sollte, je nach Alter, Geschlecht und Aktivität. kerne berechnet daraus deinen persönlichen Tagesbedarf.
Funktioniert kerne für vegetarische oder vegane Ernährung?
Ja. Du gibst deine Ernährungsweise einmal im Profil an: vegetarisch, vegan, pescetarisch oder „ich esse (fast) alles“. Rezepte, Vorschläge wie die Top-Quellen je Nährstoff und der Coach richten sich danach. Wer vegan isst, bekommt keine Leberwurst vorgeschlagen.
Gerade bei pflanzlicher Ernährung lohnt sich der Blick auf Vitamin B12, Eisen, Jod oder Calcium. kerne zeigt dir jeden Tag, wo du stehst. Deine Makro-Ziele kannst du jederzeit selbst anpassen.
Gerade bei pflanzlicher Ernährung lohnt sich der Blick auf Vitamin B12, Eisen, Jod oder Calcium. kerne zeigt dir jeden Tag, wo du stehst. Deine Makro-Ziele kannst du jederzeit selbst anpassen.
Woher kommen die Rezepte?
Wir haben die Rezepte ausgewählt und jede Zutat mit dem Bundeslebensmittelschlüssel verknüpft. So sind die Nährwerte pro Portion vollständig und nachvollziehbar. Die Sammlung ist noch klein und wächst.
Ob ein Rezept „reich an“ einem Nährstoff ist, misst kerne an deinem persönlichen Tagesbedarf nach der DGE, wie im Rest der App.
Ob ein Rezept „reich an“ einem Nährstoff ist, misst kerne an deinem persönlichen Tagesbedarf nach der DGE, wie im Rest der App.
Was ist der Ernährungskreis?
Nach einer Woche erstellt kerne aus deinen Mahlzeiten deinen persönlichen Ernährungskreis. Er ist an den Ernährungskreis der DGE angelehnt, in Lebensmittelgruppen wie Gemüse, Getreide oder Milchprodukte aufgeteilt und zeigt die Lebensmittel, die du am häufigsten gegessen hast. So siehst du, wie ausgewogen deine Woche war, und kannst das Bild direkt aus der App teilen.
Der Wochen-Kreis ist kostenlos. Die Monatsansicht und das Archiv vergangener Wochen gehören zu kerne Pro.
Der Wochen-Kreis ist kostenlos. Die Monatsansicht und das Archiv vergangener Wochen gehören zu kerne Pro.
Was kann der KI-Coach und was nicht?
Der Coach beantwortet Fragen zu deiner eigenen Ernährung: Wo stehe ich heute bei Eisen? Wie lief meine Woche? Was passt heute noch zum Abendessen? Er stützt sich dabei auf deine Mahlzeiten, Tageswerte und Ziele und auf die Rezepte in kerne. Zahlen zu deinem Tag schlägt er nach, Nährwerte einzelner Lebensmittel holt er aus dem Bundeslebensmittelschlüssel.
Er ersetzt keine ärztliche Beratung, stellt keine Diagnosen und nennt keine Dosierungen für Präparate. Gesundheitliche Fragen gehören zu Ärztinnen und Ärzten. Der Coach startet erst, wenn du zugestimmt hast. Vorher siehst du, welche Daten er bekommt: deine Nachricht, Tageswerte und Ziele, aber nicht deinen Namen, dein Alter oder dein Gewicht. Verarbeitet werden die Daten von Anthropic als Auftragsverarbeiter. Mehr dazu steht in der Datenschutzerklärung.
Er ersetzt keine ärztliche Beratung, stellt keine Diagnosen und nennt keine Dosierungen für Präparate. Gesundheitliche Fragen gehören zu Ärztinnen und Ärzten. Der Coach startet erst, wenn du zugestimmt hast. Vorher siehst du, welche Daten er bekommt: deine Nachricht, Tageswerte und Ziele, aber nicht deinen Namen, dein Alter oder dein Gewicht. Verarbeitet werden die Daten von Anthropic als Auftragsverarbeiter. Mehr dazu steht in der Datenschutzerklärung.
Was kostet kerne?
Zum Start ist kerne kostenlos. Später gehört ein Teil der Funktionen zu kerne Pro. Was genau, zeigen wir rechtzeitig in der App.
Brauche ich ein Konto?
Ja. Damit deine Mahlzeiten und Nährwerte gespeichert werden und auf mehreren Geräten verfügbar sind, brauchst du ein Konto. Anmelden kannst du dich mit E-Mail, Apple oder Google.
Gibt es kerne für Android?
Im Moment gibt es kerne nur fürs iPhone. Eine Android-Version ist in Planung. Trag dich gern in die Warteliste ein.
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